McDonald’s est l’un des premiers recruteurs de France*. Pourtant, sur fond de reprise économique, la concurrence est assez forte entre les secteurs qui recrutent : restauration, distribution et commerce, hôtellerie… De nombreuses entreprises proposent des contrats attractifs pour capter les meilleurs candidats. Sur le web, des milliers d’offres sont diffusées quotidiennement. Recruter nécessite plus de moyens pour se démarquer, attirer et convaincre les candidats, mais aussi fidéliser les salariés. Pour attirer de jeunes diplômés, les restaurants peuvent miser sur la communication et les relations avec les écoles. Pour ne laisser personne de côté, la méthode de recrutement par simulation (MRS) permet de toucher tous les profils (lire page 22). La contribution de McDonald’s va plus loin en donnant accès à des compétences spécifiques et recherchées, à de la formation et à une expérience valorisante qui peut déboucher sur l’obtention d’un diplôme grâce à son programme de VAE (lire page 23).

* Le palmarès 2018 des entreprises qui recrutent. Enquête Le Figaro.

LE JOURNAL DU DÉVELOPPEMENT DURABLE20

vue sur l,avenir ! DES MÉTIERS AVEC

McDonald’s se dote de nouveaux outils pour attirer les talents et rendre le recrutement plus efficace.

Il s’agit aussi de motiver et fidéliser les collaborateurs grâce à des perspectives de promotion interne.

Vers un nouvel écosystème digital

Aller chercher les bons profils, embaucher des salariés qui s’impliquent et qui restent : c’est tout l’enjeu du recrutement.

Les candidats potentiels sont de plus en plus sensibles à l’image employeur, qui véhicule à la fois l’identité et la réputation d’une entreprise. McDonald’s a des atouts : égalité des chances, métiers qualifiants, formation, opportunités de carrière, proximité… Un recrutement efficace implique de valoriser ces atouts grâce à une communication innovante, séduisante et adaptée aux cibles.

Dans ce cadre, un travail est en cours pour composer un nouvel écosystème digital qui sera mis à disposition des franchisés pour leurs recrutements. Ces outils opérationnels s’appuieront sur les réseaux sociaux, le web et les nouvelles technologies pour attirer de nouvelles recrues. Parmi ceux-ci, un système de « chatbot » a été testé avec succès : véritable assistant de recrutement virtuel, cet agent conversationnel répond 24 heures sur 24 aux questions des candidats, en temps réel sur leur mobile et permet à la fois d’orienter le postulant et d’effectuer une présélection pour le recruteur en fonction des critères recherchés. Enfin, Pôle emploi est un partenaire qui offre de nombreux services, parmi lesquels les outils numériques tiennent une bonne place (lire page 22).