6 / DARTY & VOUS
la folie des infusions TOP TENDANCE, les infusions multiplient les parfums pour agrémenter nos pauses bien-être, en toute saison.
Les infusions ont la cote ! Moins énergisantes que le thé, plus parfumées que l’eau plate, elles se déclinent en une inƟnité de saveurs : épicées, aromatisées, acidulées, ¢ base de fruits, d’écorces, de Ơeurs ou de plantes… À consommer sans modération, tout au long de la Mournée : chaudes, pour le réconfort, ou froides, façon thé glacé.
Théière Dragon de Chine rouge, Special . T by Nestlé
le degré de perfection LA CUISSON EST UN ART difficile à maîtriser. Avec les sondes sonne la fin du gigot ou du poisson trop cuit !
Une sonde de cuisson permet de connaître la température du cœur des aliments pendant qu’ils cuisent. Comment ? Munie d’une pointe, elle se plante dans le gigot, le gâteau, la terrine, le foie gras, les conƟtures ou même les pots de bébé. Reliée à un boîtier programmable déporté, elle bipe une fois l’exact degré atteint. Il reste Muste à savourer ! Le choix de Darty : sonde de cuisson Mastrad
le grand retour de l’œuf coque SI SIMPLE ET POURTANT SI SOPHISTIQUÉ. L’œuf à la coque, incontournable de la cuisine, fait son retour sur les tables des plus grands chefs étoilés. Mais, pour réussir sa cuisson, rien ne vaut l’expertise scientiƟque. Pour obtenir l’œuf à la coque parfait, les physico-chimistes recommandent de le cuire à 65 °C car le blanc coagule à 62 °C et le jaune à 68 °C. Sinon, un cuiseur à œuf est une solution eƸcace !
Cuiseur à œuf Cuisinart
en bref
70 % Réfrigérateurs et congélateurs classés A+++ consomment 70 % d’électricité en moins que les A+ dotés des mêmes options. Source : Ademe, 2015
cuisine à la carte Une cuisine équipée, c’est la promesse d’allier convivialité, fonctionnalité et plaisirs gourmands... À condition qu’elle soit bien conçue, avec art et selon vos besoins. C’est pourquoi Darty a inventé les Services à la carte. Au menu : découper un plan de travail sur mesure, installer une plaque de cuisson, encastrer un four, Ɵxer une hotte, poser une porte décorative ou mettre des raccordements aux normes…
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